Mleczaki

Zrobiłam 7 słoiczków tego nektaru, 

Dzisiaj przed koszeniem zbiorę 450 kwiatków i zrobię kolejne.

Na anemię i niedokrwistość to lek na wagę złota.

Wiem że "na coś trzeba umrzeć " ale warto się wspomagać.

dobrego weekendu.

ps. kiedyś opiszę dziewięć plag jagi w miesiącu kwietniu, gorzej już chyba nie moglo być.   ...A  może mogło???

Szlag mnie trafia ,ale dzielnie trzymam się.

buziaki

Dużo robię na drutach i szydełku,,,ale nie chce mi się robić zdjęć,,,

jadę na działkę sadzić selery,pory i cukrową cebulkę.pa

Syrop miętowy

 Pierwszy raz   syrop miętowy  piłam we Francji,

potem z każdego pobytu przywoziłam syrop z mięty i sok z granatów.

u nas takich specjałów jeszcze nie było.

Latem  syrop dodawany jest do wszystkich napojów.

w tym roku mięta obrodziła i postanowiłam sobie zrobić miętowy syrop.

Szukałam  przepisów w necie, ale w końcu zrobiłam w/g własnego przepisu.

Miętę należy opłukać .

Miętę razem z kwiatkami i łodygami pokroić drobno i włożyć do garnka zalać wodą tak , aby przykryła wszystko.

do garnka dodaję trzy cytryny 

Pod przykrywką gotuję 10 minut, następnie odstawiam do ostudzenia/ w tym czasie mięta jeszcze naciąga/

Przecedzam prze sito i gazę

Do wyciśniętego soku dodaję cukier i jeszcze raz gotuję, ja dałam na litr soku 1/2 kg cukru .

Gorące przelać do buteleczek, ja  krótko pasteryzowałam .

Pozdrawiam 

Grafika wzrok przyciąga

Dzisiaj w Tesco kupiłam herbaty ... ze względu na piękną grafikę

 oraz szklaneczki w kolorze pastelowego kobaltu w kropelki deszczu .

Trwa czas przetworów

Skorzystałam z Waszych podpowiedzi i zrobiłam sałatkę z  ogórków z marchewką i cebulą oraz z ogórków i papryki.

Kiszone , z chili i konserwowe to standard.

W tym roku mam wyjątkowe ogórki, i wcale nie widać końca.

pozdrawiam

jaga